O evento acontece de 7 a 10 de maio de 2025, no EXPOGRAMADO - Av. Borges de Medeiros, 4111 - Centro, Gramado/RS
| quarta-feira, 07 de maio | ||
| 14h00 | Credenciamento | |
| 19h00 | Mesa de Abertura | Paulo Ziulkoski - Diretor IPZ Adriane Perin de Oliveira - Presidente da Famurs Ronaldo Santini - Secretário de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul Nestor Tissot - Prefeito de Gramado/RS Ricardo Bertolucci Reginato - Secretário de Turismo do Município de Gramado/RS Claudinei Moisés Baldisserera - Diretor Técnico da Emater Ascar Dra Maria Luiza Cardinale Baptista (Brasil) - Presidente da Comissão Organizadora do XIII CBTR Mario Nascimento - Presidente da OCBPM |
| 19h30 | Conferência de Abertura: Saberes e Fazeres do Turismo Rural para o Mundo Novo | Prof. Dr. Humberto Thome Ortiz (México) - Diretor do Instituto de Ciências Agropecuárias e Rurais da Universidade Autônoma do Estado do México Mediação: Dra Maria Luiza Cardinale Baptista (Brasil) - Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade - Mestrado e Doutorado - da Universidade de Caxias do Sul. |
| quinta-feira, 08 de maio | ||
| 08h30 | Painel 1 - Saberes e Fazeres do Turismo Rural - Experiências Internacionais | Dra Myriam Yolanda Sarabia Molina (Equador) - Doutora em Desenvolvimento Regional e Integreção Econômica pela Universidade de Santiago del Compostela(USC, Espanha) Dr Jakson Renner Rodrigues Soares (on-line) - Coordenador do Grupo de Pesquisa em Experiência Turística (Universidade da Coruña) Mediação: Dra Rosângela Custódio (Brasil) - Livre-docente em Turismo Rural, pelo Departamento de Turismo e Desenvolvimento do Território, pela Faculdade de Engenharia e Ciências da UNESP; Pós-doutorado em Turismo pela Universidade de Santiago de Compostela (USC - Espanha) |
| Painel 2 - Saberes e Fazeres do Turismo Rural - Políticas Públicas | ||
| 10h30 | Políticas Públicas - Regularização Tributária no Turismo Rural | Evair Vieira de Melo - Deputado Federal |
| 11h10 | A Importância das Boas Práticas na Apresentação dos Produtos de Turismo Rural | Natalia Salvate Brasil - Turismóloga da Emater Ascar |
| 13h45 | Momento Candidatura XIV CBTR | Dr. Milton Augusto Pasquotto Mariani - UFMS |
| 14h30 | Rodas de Conversa - Salas paralelas | |
| Boas Práticas em Turismo: Criando experiências memoráveis com desenvolvimento sustentável | Daniela Bitencourt - Especialista premiada mundialmente pela ONU em Turismo de Experiênica | |
| 15h10 | Turismo Rural Vale dos Vinhedos (Delícias dos Vinhedos: Um Mergulho no Vale dos Vinhos) - Uma viagem no tempo entre os Caminhos de Pedra e o Vale dos Vinhedos | Tarcísio Vasco Michelon - Presidente da Associação Caminhos de Pedra |
| 15h50 | Câmara de Turismo Rural do RS - Experiência Compartilhada | Rosana Simões - Presidente da Câmara |
| 16h20 | Feito em Gramado | André Castilhos dos Reis - Secretário Municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Relações Institucionais de Gramado/RS |
| 16h40 | Visita Técnica na "Feito em Gramado" | André Castilhos dos Reis - Secretário Municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Relações Institucionais de Gramado/RS |
| sexta-feira, 09 de maio | ||
| 08h30 | Painel 1 - Turismo Rural Comunitário, Ciclo de Vida e Sustentabilidade | Me. Daniel Alejandro Garcia (Argentina) - Graduado e Professor de Psicologia (UBA). Mestre em Antropologia Social (FLACSO), Diploma em Gestão de Iniciativas Econômicas Colaborativas e Economia Social (Instituto Tecnológico da Costa Rica - Universidade Nacional de Quilmes) Dra Marlei Salete Mecca (Brasil) - Professora e Pesquisadora do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade e do Programa de Pós-Graduação em Administração da Universidade de Caxias do Sul (UCS) Dr. Geraldino Carneiro De Araujo (Brasil) - Administrador, Mestre em Agronegócios, Doutor em Administração e docente na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul Mediação: Dr. Milton Augusto Pasquotto Mariani (Brasil) - . Atualmente é professor Titular na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, credenciado nos Programas de Pós-Graduação em Administração e em Estudos Fronteiriços. |
| Painel 2 - Saberes e Fazeres do Turismo Rural - Vozes Plurais | ||
| 10h30 | Políticas de Promoção e Fomento do Estado para o Turismo Rural | Ronaldo Santini - Secretário de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul |
| 11h30 | Turismo Rural - Tour da Experiência de Valença: do Café ao Queijo Mundialmente Premiado - RJ (Sabores e Tradições: Do Café ao Queijo em Valença) | Paola Tenchini e Fabricio Vieira - Representantes do Capril do Lago |
| 14h00 | Acolhida Brasileira com Ruralidade e Responsabilidade | Aline Moraes Cunha - Presidente da Rede Turismo Rural Consciente |
| 14h30 | Caminhos Verdes: A Essência Rural de Porto Alegre | Isabel Cristina Pacheco - Representante da Granja Lia |
| Rodas de Conversa - Salas paralelas | ||
| 15h10 | Colônia Viva: Acolhida em Gramado | Luiz Sebastiani - Representante da Colônia Viva |
| 15h50 | Case – Festa da Colônia em Gramado | Eliezer Nascimento - Secretário de Agricultura de Gramado/RS |
| 16h00 | Visita Técnica na Festa da Colônia em Gramado | Eliezer Nascimento - Secretário de Agricultura de Gramado/RS |
| sábado, 10 de maio | ||
| 09h00 | Visita Técnica - Acolhida em Gramado (Por adesão, compra de ingresso será no dia 09/5 à tarde no evento) | |
| Visita a Praça em Gramado | Eliezer Nascimento - Secretário de Agricultura de Gramado/RS | |
